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手作り国産麦みそ 650g
¥850
九州地方で昔から愛され続ける伝統的な味噌で、ほんのり甘く豊かな風味が特徴的です。
福岡県産の二条大麦と佐賀県産の大豆を使用しております。
安心・安全な国内産の材料のみを使用したこだわりの手作り麦みそです。
樽に3か月寝かせてから出荷する味噌です。
麹が生きているので、出荷時から熟成がすすみ、アミノ酸やうまみ成分が増します。
素朴な味噌の味の変化がお楽しみ頂けます。
※まれに味噌表面に白い物質が出ますが問題ございません。
※風味を損なわぬよう、お早めに冷蔵庫にて保管してください。
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